Картофель — 3 шт., морковь — 2 шт., свекла — 1 шт., цветная капуста — 4 соцветия, яйца — 2 шт., консервированный зеленый горошек −0,5 стакана, сахар — 1 ст. л., сметана −0,5 стакана, соль — по вкусу, зелень для украшения.

Овощи пропарить, охладить и порезать кубиками. Далее нашинкованные овощи смешать в объемной посуде, прибавить зеленый горошек, сахар и соль. Полить сметаной, а поверх посыпать рублеными яйцами и украсить зеленью.

Мой блог находят по следующим фразам

• украшения блюд из овощей и цветной капусты
• баклажаны по грузински с помидорами
• блюда из кабачков
• блюда из сладкого перца
• праздник овощей
• блюда из капусты

Посмотрите также

• Картофельный рулет с овощами
  Картофель - 1 кг, яйца - 2 шт., молоко - 1 стакан, сливочное масло - 3 ст. л., панировочные сухари. Для фарша: капуста - 200 г, морковь - 100 г, корень петрушки - 30 г, репчатый лук - 100 г, сливочное масло - 100 г, яйцо - 1 шт., черный молотый перец, [...]
• Овощные котлеты
  Морковь - 200 г, брюква - 200 г, тыква либо кабачки - 300 г, капуста - 300 г, молоко - 1,5 стакана, манная крупа -0,5 стакана, яйца - 3 шт., молотые сухари -0,5 стакана, сахар -1ч. л., растительное масло - 3-4 ст. л., соль - по вкусу. Очищенные, вымытые [...]
• Овощной винегрет
  Капуста - 300 г, яблоки - 3-4 шт., картофель - 4-5 шт., репчатый лук - 1-2 шт., сок 1 лимона либо лимонная кислота - 0.5 ч. л. свекольный сок - 2-3 ст. л., растительное масло 3 ст. л., семь, сахар, черный молотый перец - по вкусу. В свекольном соке [...]
• Цветная капуста в клире
  Цветная капуста - 1 кочан (1-1,2 кг), мука - 200 г, сливочное масло - 150 г, сметана - 2 стакана, яйца - 4 шт., сода - 1/4 ч. л., сахар, соль - по вкусу. Для соуса: сливочное масло - 80 г, желтки из яйца - 4 шт., бульон - [...]
• Помидоры с чесночной заправкой
  Помидоры - 6 шт., яйца - 4 шт., чеснок - 6 зубчиков, рубленая зелень петрушки - 1 ст. л., рубленая зелень укропа - 1 ст. л., уксус - 1 ст. л., вода - 2 ст. л., сахар -1ч. л., соль - 0,5 ч. л. Вареные яйца и помидоры порезать [...]
• Овощной форшмак
  Капуста - 500 г, картофель - 500 г, сметана - 100 г, килька либо сельдь - 150 г, репчатый лук - 100 г, молотые сухари - 25 г, молоко - 1 стакан, белый хлеб - 200 г, яйца - 5 шт., твердый сыр - 50 г, соль, черный молотый перец, растительное масло - по [...]