Размещено 13 мая, 2009. admin
Капуста — 1 кг, репчатый лук — 2 шт., мука — 1 ст. л., томатная паста — 2 ст. л., уксус — 1 ст. л., сахар — 1 ст. л., растительное масло — 3 ст. л., соль, лавровый лист, черный молотый перец — по
вкусу.
Расчищенную капусту нашинковать, положить в кастрюлю, прибавить 1 ст. л. растительного масла, 0,5 стакана воды, накрыть крышкой и гасить 40 минут. Затем прибавить поджаренный на растительном масле лук, томатную пасту, уксус, сахар, соль, лавровый лист, черный перец и продолжить гасить до готовности ориентировочно 10 минут. Когда капуста станет готова, положить в кастрюлю, поджаренную с растительным маслом муку, размешать и прокипятить.
Мой блог находят по следующим фразам
- Кабачки в тесте
- кабачек в тесте
- фаршированные помидоры мясо рис
- капуста блюда
- блюда из помидор и перца
- колокитопита
Метки:капуста, лавровый лист, лук, масло, мука, перец, сахар, соль, томат
Посмотрите также
- Голубцы с мясом
Белокочанная капуста - 800 г, мясо (мякоть свинины, говядины либо баранины) - 300 г, рис - 100 г, репчатый лук - 1 шт., мука -1 ст. л., томатная паста - 2 ст. л., сметана - 2 ст. л., растительное масло - 2 ст. л., соль, черный молотый перец - по вкусу.
[...]
- Белокочанная капуста, запеченная с сыром
Белокочанная капуста -1,5 кг, сливочное масло - 2 ст. л., рубленый репчатый лук - 2 ст. л., мука - 2 ст. л., соль - 1,5 ч. л., молоко - 1,5 стакана, панировочные сухари - 2 ст. л., жесткий сыр - 75 г, лавровый лист, ароматный перец, мускатный орех - по вкусу.
[...]
- Салат «Солнечное затмение»
Помидоры - 4 шт., репчатый лук - 2 шт., уксус - 2 ст. л., томатный сок - 2 ст. l , растительное масло - 1 ст. л., чеснок, сахар, соль, черный молотый перец - по вкусу.
Помидоры порезать дольками, лук - кольцами. Чеснок мелко порубить и добавить уксус, томатный [...]
- Овощной винегрет
Капуста - 300 г, яблоки - 3-4 шт., картофель - 4-5 шт., репчатый лук - 1-2 шт., сок 1 лимона либо лимонная кислота - 0.5 ч. л. свекольный сок - 2-3 ст. л., растительное масло 3 ст. л., семь, сахар, черный молотый перец - по вкусу.
В свекольном соке [...]
- Лазанья с помидорами
Лазанья - 15 пластин, помидоры -1,2 кг, репчатый лук - 2 шт., зелень - 1 пучок, чеснок - 1 зубчик, мука - 2 ст. л., растительное масло - 2 ст. л., сливочное масло -1,5 ст. л., молоко - 3 стакана, вареная ветчина - 400 г, твердый сыр - 250 г, соль, черный молотый перец, [...]
- Лазанья с морковью и рубленым мясом
Морковь - 300 г, рубленое мясо - 500 г, кетчуп - 1 ст. л., томатная паста - 1 ст. л., растительное масло - 2 ст. л., сливочное масло - 1 ст. л., репчатый лук - 1 шт., цедра и сок 1 лимона, сливки - 200 мл, молоко - 200 мл, лазанья - 9 пластин, [...]
Комментарии