Консервированная фасоль — 2 банки, чеснок — 2 зубчика, репчатый лук — 2 шт., помидоры — 9 шт., тимьян −1ч. л., твердый сыр, сахар, соль, лавровый лист, зелень — по вкусу, растительное масло для жарки.

Порубить лук и чеснок. Помидоры обдать кипятком и снять кожицу. Нарезать. Протушить лук на растительном масле до золотистого цвета. Прибавить помидоры и протушить еще пару минут, а затем прибавить чеснок, лавровый лист и рубленую зелень. Влить 3 ст. л., воды и готовить 30 минут. Вытащить лавровый лист. Прибавить промытую фасоль и смешать с рубленой зеленью. Обсыпать тертым сыром, накрыть крышкой и дать сыру расплавиться.

Посмотрите также

• Лазанья с помидорами
  Лазанья - 15 пластин, помидоры -1,2 кг, репчатый лук - 2 шт., зелень - 1 пучок, чеснок - 1 зубчик, мука - 2 ст. л., растительное масло - 2 ст. л., сливочное масло -1,5 ст. л., молоко - 3 стакана, вареная ветчина - 400 г, твердый сыр - 250 г, соль, черный молотый перец, [...]
• Гратен из савойской капусты
  Савойская капуста - 1 кочан, репчатый лук - 2 шт., рис - 250 г, чеснок - 2 зубчика, оливковое масло - 2 ст. л., помидоры - 500 г, рубленая петрушка - 2 ст. л., сливочное масло - 60 г, мука - 40 г, молоко - 400 мл, твердый сыр - 250 г, соль, черный [...]
• Цветная капуста по-апулийски
  Цветная капуста - 700 г, бекон - 80 г, репчатый лук - 1 шт., помидоры черри - 50 г, сливочное масло - 20 г, чеснок - 1 зубчик, жесткий сыр - 50 г, петрушка - 1 пучок, соль, черный молотый перец - по вкусу. Цветную капусту промыть и поделить [...]
• Салат «Солнечное затмение»
  Помидоры - 4 шт., репчатый лук - 2 шт., уксус - 2 ст. л., томатный сок - 2 ст. l , растительное масло - 1 ст. л., чеснок, сахар, соль, черный молотый перец - по вкусу. Помидоры порезать дольками, лук - кольцами. Чеснок мелко порубить и добавить уксус, томатный [...]
• Помидоры, фаршированные мясом
  Помидоры - 8 шт., мясо - 200 г (мякоть), рис - 2-3 ст. л., репчатый лук - 1 шт., растительное масло - 2-3 ст. л., твердый сыр -0,5 стакана, сметана -0,5 стакана, соль, черный молотый перец - по вкусу, зелень для украшения. У помидоров срезать верхнюю часть (со стороны [...]
• Перец по-караимски
  Вкусный перец - 1 кг, помидоры - 500 г, растительное масло -150 mi , репчатый лук - 2 тт., соль, сахар - по вкусу, зелень петрушки, укропа для украшения. Перец промыть, очистить сердцевину, ошпарить кипятком, просушить и обжарить со всех сторон в подогретой сковороде на растительном масле. Снять с [...]